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Reviews, Recipes, Travels & Rants | April 24, 2019

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French Toast Sticks with a Desi Twist

French Toast Sticks Desi Style
Sumit Malhotra

French Toast Sticks Recipe with a Desi Twist

In fact, French toast sticks are loved the world over. Hence, I have also relished them as everyone else does. Asa result, I give my thanks to the French for having invented them. Thank you!

So as a part of my regular endeavour to make something new and delicious, I decided to make this lovely snack or even breakfast with a desi twist. Furthermore, I ended up creating a unique recipe of this legendary dish that is savoury, sweet, meaty, cheesy and cinnamony. Simply serve these with a delightfully tangy tomato chutney to make the desiness settle in nicely.

Finally, check out the recipe below and once you make it, do drop in again to post your comment. It’ll be great to have your feedback.

Note: Fry the sticks on medium low flame else the breads will go dark brown instead of being golden brown. It will also help in melting the cheese well.

French Toast Sticks Recipeफ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स बनाने की विधि

Indicatives for making French Toast Sticks

  • Preparation Time: 5 minutes
  • Cooking/ Assembling time: 10 minutes
  • Cooking Gizmos: Frying Pan
  • Servings: For Two People

Stuff you’ll need for French Toast Sticks

what goes in? what kinds? how much?
Eggs 2 No.
Ginger Finely chopped 1 Tablespoon
Green Chillies 2 No.
Fresh Coriander Leaves Chopped 2 Tablespoons
Chicken Ham 4 Slices
Bread Slices 4 Slices
Pizza Cheese Cut into sticks of two inches each 4 No
Cinnamon Powder For dusting
Powdered Sugar For dusting
Olive Oil For frying 4 Tablespoons

Process to make French Toast Sticks

  1. First of all, get the ingredients ready.
  2. Now, break two eggs in a blow and add to it chopped ginger, green chillies, coriander and salt.
  3. Beat the eggs well and drain to a flat plate.
  4. Use a rolling pin to flatten the bread slices.
  5. Now, add a layer of chicken ham and the cheese sticks and roll (check photos below).
  6. Finally, coat the rolled sticks with the beaten egg and shallow fry.
  7. Remove to a plate and dust with powdered sugar and cinnamon powder.
  8. Serve hot with some delightful and tangy tomato chutney.

Visual Process for making French Toast Sticks

फ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स बनाने के लिए कुछ मात्राएँ।

  • तैयारी का समय: ५ मिनट
  • पकाने/ बनाने का समय: १० मिनट
  • बनाने का बर्तन: फ़्राइइंग पैन
  • मात्राएँ: २ लोगों के लिए

सामग्री फ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स बनाने के लिए।

सामग्री  किस प्रकार की? कितनी?
अंडे २ नग
अदरक बारीक कटी हुई १ बड़ा चमच
हरी मिर्च २ नग
ताज़ा हरा धनिया पत्ता बारीक काट हुआ २ बड़े चमच
चिकन हैम ४ स्लायसेज़
डबल रोटी या ब्रेड ४ स्लायसेज़
पिज़्ज़ा चीज़ दो इंच लम्बी काट लें ४ नग
दालचीनी पाउडर ऊपर से डालने के लिए
बारीक चीनी ऊपर से डालने के लिए
ऑलिव ओईल तलने के लिए ४ बड़े चमच

फ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स बनाने की विधि।

  1. पकाने की सारी सामग्री बटोर लें।
  2. अंडों को एक बोव्ल  में तोढ लें।
  3. इसमें बारीक कटी अदरक, हरी मिर्च, धनिया और नामक मिला लें।
  4. मिलने के बाद अंडे अच्छे से फेंट लें और एक साफ़ प्लेट में निकाल लें।
  5. बेलन से ब्रेड को दबा लें।
  6. अब इसपे एक स्लाइस चिकन हैम का और एक चीज़ की स्टिक रख लें। अब इसको रोल कर लें।
  7. इसको अच्छे से अंडे में लपेट लें और टाल लें। लाल होने पर प्लेट  में निकाल लें।
  8. अब इस पर दालचीनी पाउडर ओर पिसी हुई चीनी छिड़क लें।
  9. टमाटर की चटनी के साथ परोसें.

इन तस्वीरों को देख कर आप फ़्रेंच टोस्ट स्टिक्स घर पे आसानी से बना सकते हें।

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  1. These #French #Toast #Sticks of mine are #savoury, #sweet, #meaty, #cheesy and #cinnamony. An #original #desi…

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